Pagrindiniai japonų maisto ruošimo reikmenys ir indai

Kiekvienam receptui - konkretūs indai !

Būtiniausi japonų maisto ruošimo reikmenys ir indai
  • Pasidalinti:

Yra daugybė indų, būtinų tradiciniams japoniškiems patiekalams gaminti. Norint gaminti maistą, bet ir paragauti kiekvieno tipiško kylančios saulės krašto specialybės, geriau mėgėjams mėgstantiems pasiimti tinkamus aksesuarus ir tinkamus indus! Čia pateikiamas (neišsamus) tradicinių japoniškų patiekalų ir jiems reikalingų indų sąrašas..

Miso sriuba

Ši sriuba tradiciškai patiekiama kaip užkandis, kartais su kopūstų salotomis. Jis valgomas lakuotame dubenyje (dažnai juoda ir raudona), kuris uždaromas dangčiu, kad jis būtų šiltas. Dėl rimtų priežasčių miso sriuba patiekiama karšta! Taigi būkite atsargūs dėl savo skonio receptorių. Taip pat suberkite lazdeles, kad pagautumėte tofu gabalėlius iš sultinio..

Suši

Suši, pavyzdžiui, makis ar gyosas, patiekiami gana siaurose plokščiose plokštėse arba ilgio, paprastai mėlynos, baltos ir oranžinės spalvos. Norint užpilti saldų ar sūrų sojos padažą, reikia paruošti mažus kvadratinius ramekinus. Jei jūsų yra daug prie stalo, taip pat galite juos pristatyti ant pakeltos medinės lentos. Norėdami juos virti namuose, nepamirškite aštraus japoniško peilio ir ko nors, kas išvynioja ryžius.

Jakitoriai

Šiems vištienos, jautienos, kiaulienos ar lašišos iešmams nereikia specialių stalo įrankių, nes jie gaminami ant mažų medinių pagaliukų, pavyzdžiui, klasikinių iešmų. Kita vertus, jie tiekiami stačiakampėse tamsios ar baltos spalvos plokštelėse, o lazdos galas matomas, kad būtų galima lengvai jį sugauti..

Ramenas

„Ramen“ yra sriubos sultinys, patiekiamas dideliame dubenyje, kuriame taip pat randame mėsos ar žuvies, makaronų ir daržovių. Pakanka pasakyti, kad konteineris turi būti pakankamai didelis. Dažnai dubuo yra tradicinis mėlynas ir baltas porcelianas.

Teppanyaki

Atkreipkite dėmesį į japonų virtuvės ir pramogų mėgėjus! „Teppanyaki“ japonų kalba reiškia „tinklelį ant geležinės plokštės“. Kaip rodo pavadinimas, maistas gaminamas ant kaitlentės, kuri atrodo kaip planča. Kaip ir „raclette“, tai patiekalas, kuris ruošiamas prieš pat valgant. Todėl šią lentą turėsite sumontuoti prieš svečius ir nustebinti juos savo maisto gaminimo įgūdžiais. !

Makaronai

Ryžių makaronai ar troškinti makaronai valgomi su lazdelėmis, nesvarbu, ar jie yra daugiau, ar mažiau plati. Jie patiekiami klasikinėje lėkštėje, jei jie yra patiekalo dalis, mažame priedo dubenėlyje, jei jie patiekiami kaip garnyras, arba dubenyje, jei jie yra, pavyzdžiui, rameno dalis..

Tempura

Šis užkandis, pagamintas iš keptų daržovių ir vėžiagyvių, patiekiamas keptuvėje arba paprasčiau su aliejumi užpildyta keptuve. Tada jis dedamas ant plokščių plokščių ar medinių lentų, kad būtų galima parodyti jų gražias formas (apvalias, lazdeles ...), atsižvelgiant į maistą, kaip spurgą. Nepamirškite kartu su padažais atskiruose ramekinuose.

Gohanas

Kesako? Gohanas yra tiesiog japoniški ryžiai. Virtas greitpuodyje arba tradiciškiau Bain-Marie, jis patiekiamas kaip priedas, išskyrus mėsą padaže ar žuvį. Tradiciškai jis dedamas į medinį indą, panašų į garuose paruoštų raviolių. Bet namuose jis paprasčiau dedamas į mažą juodą ar spalvotą dubenį..

Okonomiyaki

Šis tipiškas japonų patiekalas atrodo kaip omletas iš tešlos ir daugybės ingredientų. Viskas kepta ant kaitlentės kaip teppanyaki. Tai yra būtinas aksesuaras, garantuojantis šio sočio patiekalo tekstūrą.

Užmiršti korėjiečių kvartalai, Japonijos Istorija (Kiotas, Japonija)

Apraksts:
Prenumeruokite mano naują kanalą čia Youtube : @Kotaro Hisada nuotykyje ⬇️https://www.youtube.com/channel/UCGR32SGQghjdQF-KoXEUQJQ?view_as=subscriberJeigu norite žinoti kažką apie Japoniją arba mane, parašykite čia! Tada kalbėsiu kanale:)Sveiki!Mano vardas Kotaro. Aš esu iš Japonijos. Mokausi lietuvių kalbos nuo 2013 metų. Dar negyvenau Lietuvoje, bet jau apsilankiau šią šalią beveik 20 kartų. Esu Japonas, kuris labiausiai myli Lietuvą iš Japonijos.Subscribe⬇️https://www.youtube.com/channel/UCU0SThSWs2eNP41u3zlGNGwTwitter⬇️https://mobile./KotaroHisadFacebook⬇️https://m./?_rdr#!/CurrentlyKotaro-1244392568996711/?ref=bookmarksinstagram⬇️https://www./janu_s_kota_ro/MuzikaMulholland Drive by Slow HandsClosure by When Skies Are Grey

Palikite Komentarą

Please enter your comment!
Please enter your name here