Kurį virėją pasirinkti?

Redakcija jums atsako

Dujos, indukcinės, su keraminėmis kaitlentėmis arba elektrinės ... Yra įvairių viryklių tipų. Bet kaip žinoti, kurį pasirinkti? Greitai sužinokite mūsų patarimus, jų privalumus ir trūkumus tinklalapyje !

Kurį virėją pasirinkti ?
  • Pasidalinti:

Šiek tiek istorijos...

Virėjas pradžioje pasirodė XIX a. Tikra revoliucija virtuvėse leidžia tuo pačiu metu gaminti skirtingus maisto produktus, o dvi jo dalys, skirtos maistui gaminti, žymiai sutaupo vietos.. 

Prancūzijoje, dujinė viryklė gimė 1934 m., po „Gaz de France“ paskelbto konkurso. Šiame konkurse daugiausia dėmesio buvo skiriama konkretaus dujinės viryklės modelio sukūrimui. Ji buvo pristatyta plačiajai visuomenei 1935 m. „Salon des Arts Menagers“ metu. Nuo to laiko viryklė tapo pagrindiniu prietaisu mūsų virtuvėse. ! 

Dujinė viryklė (arba dujinė viryklė)

Dujinė viryklė dažnai susideda iš 4 degiklių. Dažniausiai populiari yra viryklė, nes jos leidžia gana greitai padidinti, bet ir sumažinti šilumą. Taigi mes galime vizualiai kontroliuoti kepimo galią ir prireikus ją pakoreguoti. 

Dirbti, dujinė viryklė turi būti tiekiamos su dujomis, kaip rodo pavadinimas. Tada jis gali būti prijungtas prie miesto dujų arba veikti naudojant dujų balioną, kurį reikia pakeisti patys. Pastarajam reikalingas tam tikras tvarkymas ir šalia savo namų turėti dujų balionų pardavėją. Laimei, kai kurie prekės ženklai, pavyzdžiui, „Butagaz“, siūlo vis lengvesnius butelius, kuriuos lengva nešiotis ir montuoti..

Dujinės viryklės turi tik dujinę orkaitę. Tokio tipo viryklėse negalima derinti dujų degiklių ir elektrinės orkaitės. Jei norite sujungti šiuos du kepimo būdus, turėsite kreiptis į mišrią viryklę. 

Dujinė viryklė siūlo daug privalumų, įskaitant tai, kad dažnai yra nebrangu. Taigi galime rasti jų mažesnių nei 200 eurų kainų pagrindiniuose prekės ženkluose. 

Elektrinė viryklė

Elektrinė viryklė dažnai susideda iš 4 elektrinių plokščių, kurios iš tikrųjų yra ketaus plokštės, kuriose yra elektroninė varža. Todėl orkaitė yra elektrinė. 

Labai energingas, elektrinė viryklė pašildyti reikia šiek tiek ilgiau nei dujinę viryklę. Bet kaip ir pastarojo, jo pranašumas yra gana prieinamas, o modeliai kainuoja 150 eurų. Todėl idealiai tinka ribotam biudžetui arba įrengti pirmąjį butą, jei nėra dujų. 

Tik minusai: elektrinė viryklė dažnai valyti yra šiek tiek sudėtingiau, ypač plokščių lygyje. Pastariesiems taip pat reikia laiko atvėsti. Todėl būtina būti atsargiems dėl nelaimingų atsitikimų namuose, ypač su mažais vaikais.

Mišri viryklė

Mišri viryklė sujungia dujas ir elektrą tiek kaitlentei, tiek orkaitei. Todėl jis siūlo keletą privalumų, įskaitant tai, kad mėgautis dujine virtuve nereikia atsisakyti elektros energijos..

Kombinuotos viryklės konfigūracija priklauso nuo modelio. Taigi galime turėti 2 arba 3 dujų degiklius, susietus su 1 arba 2 elektrinėmis plokštelėmis. 

Šio tipo modeliuose yra dviejų tipų orkaitės: tradicinė konvekcinė orkaitė arba daugiafunkcė orkaitė. 

Vitroceramic viryklė

Keraminės kaitlentės jau keletą metų pasirodė mūsų virtuvėse. Jų pranašumas yra šildymas daug greičiau nei elektrinės kaitlentės. Ši šildymo sistema yra įmanoma radiatorių (šildymo radiacija) arba halogenų (kaitinimo nuosekliais impulsais) dėka, kurie po to šildomi po viena stiklo plokšte. 

Skirtingų virimo vietų vietos yra aiškiai nurodytos virimo plokštelėje. Kita vertus, vitroceramic viryklė, gali tekti perdaryti virtuvės reikmenis. Iš tiesų jis toleruoja tik keptuves ir kitas talpyklas iš ketaus, emaliuoto plieno ar specialaus nerūdijančio plieno..

Indukcinė viryklė

Indukcija gamina dar tiksliau. Todėl mėgstantiems gaminti maistą dažnai plebiscituoja. Principas yra paprastas ir pagrįstas magnetinių laukų, sukurtų ritės, kurią tiekia generatorius, principu. Ant plokštelės uždėjus metalinį indą, jį kerta srovės ir taip gali įkaisti.

Šio tipo viryklių privalumas yra tas, kad tik indas įkaista. Viryklės viršus lieka šaltas, išskyrus akivaizdžiai po indu. Temperatūros kilimas yra beveik momentinis, todėl tai gana greita maisto ruošimo priemonė. Pagaliau ši sistema nevartoja daug energijos; matome, kad jis vidutiniškai sunaudoja 30% mažiau energijos nei keraminės kaitlentės.

Gaminti pianinus

Ilgai rezervuota profesionalioms virtuvėms, virimo pianinu jau kelerius metus demokratizuojasi ir kviečiasi į asmenų virtuves. Tačiau jo kaina išlieka didelė ir ne visiems prieinama. 

Didelio dydžio dėka jis gali virti ar troškinti didelius gabalėlius ar didelius maisto kiekius. Tai taip pat leidžia turėti atramas virimo įrenginiams, tokiems kaip wok ar plancha. Jame paprastai yra dvi orkaitės ir nuo 4 iki 5 kaitvietės, leidžiančios gaminti kelis maisto ruošimo tipus pagal jūsų poreikius ir naudoti vienu metu. 

Keptos pomidorų Provanso - paprastas receptas - skanūs receptai

Apraksts:
З - - П - П ВП - https://www.youtube.com/c/Provkusnyashkicom?sub_confirmation=1С - http://www./П З -И:10-12 ( С Ч), 1 , , , , З - . О , , . Д , З -.Ч З -, . У . П , .Ф . В . К , , .З 180 1 . Н , .П . Х - , .Н З - ! П , #.М .А # # ?

Palikite Komentarą

Please enter your comment!
Please enter your name here