Receptas: viena keptuvė su puode iš" Cyril Lignac "serijos

Cyrilas Lignacas ką tik pristatė savo virtuvės reikmenų asortimentą, parduodamą išskirtinai „Carrefour“. Galimybė išbandyti troškintuvą iš vieno gaminant „One Pan Pasta“.

Receptas: Viena keptuvė su „Cyril Lignac“ serijos puode
  • Pasidalinti:

Paprastai jūs negalite išvengti vienos keptuvės makaronų tendencijos, tačiau jei taip, pateikite trumpą apibrėžimą: „Vienos keptuvės pasta“ arba „Vieno puodo pasta“ yra makaronų receptas, kuriame pastarasis, būtinai sausas, yra virti su padažu. Pagrindinė šio patiekalo idėja - viso recepto paruošimui naudoti tik vieną keptuvę. Galite įsivaizduoti, kad keptuvės pasirinkimas šiuo atveju turi visą svarbą: joje turi būti padažas ir makaronai, bet visų pirma tai, kad viskas puikiai paruošiama. Tai buvo idealus iššūkis virėjo užkandžiui !

„Cyril Lignac“ kolekcija

Iki 2016 m. Sausio 9 d. „Cyril Lignac“ siūlo tik „Carrefour“ virtuvės reikmenų asortimentą. Jis siūlo keletą profesionalaus maisto gaminimo įkvėptų priedų, tokių kaip kūginis puodas, grilio keptuvė su nelipnia danga arba mini padažo valtis su dvigubu snapeliu..

„One Pan Pasta“ ingredientai

- 4 plonos rūkytos krūtinėlės riekelės - 2 dėžutės po 400 g nuluptų pomidorų - 2 skiltelės česnako - 4 šakelės baziliko - 200 gramų džiovintų makaronų - 2 kiaušiniai - 100 gramų mocarelos - druska ir pipirai

Vienos keptuvės makaronų receptas

Smulkiai supjaustytą šoninę supjaustykite rūkyta krūtine. Pradėkite kepdami rūkytą krūtinę keptuvėje be riebalų, kol ji taps beveik traški. Kaip matote žemiau esančioje nuotraukoje, radau tik kitokių lašinių. Abiem atvejais kūginė keptuvė yra labai naudinga, nes su labai aukštais kraštais riebalų purslai netepa jūsų lėkštės. Kol kepa mėsa, galite pradėti ruošti padažą. Tiesiog užpildykite maišytuvą dviejų skardinių nuluptų pomidorų turiniu, dviem česnako skiltelėmis, taip pat nuluptomis, ir baziliko lapeliais (keletą pasilikite papuošimui). Maišykite, kol gausite visiškai vientisą padažą. Išimkite rūkytą krūtinę iš keptuvės (palikdami riebalus), tada įpilkite makaronų su padažu. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol makaronai taps al dente. Neapsigaukite dėl makaronų kepimo ant maišelio trukmės, todėl „One Pan Pasta“ paprastai reikalauja ilgesnio kepimo laiko nei naudojant tradicinį metodą. Atidžiai stebėkite ir kartkartėmis pamaišykite, kad keptuvės dugnas nepridegtų. Mano atveju mano fusiliai virti prireikė daugiau nei 25 minučių. Kai tik makaronai baigs virti, galite pridėti mocarelą ir du kiaušinius, prieš tai pasirūpinę, kad jūsų inde būtų du šuliniai. Norėdami baigti, įdėkite keptuvę į orkaitę ant grotelių 7–8 minutėms, kol sūris apskrus ir kiaušiniai iškeps. Mėgaukitės iškart (pasirūpinkite, kad nesudegtumėte).

Nuosprendis

„Cyril Lignac“ kolekcija ir jos kepimo asortimentas yra pakankamai platus, kad galėtumėte rasti tai, ko ieškote. Pirmiausia turite rinkinį su nuimamomis rankenomis, tada kitą su fiksuotomis rankenomis. Kai kurie elementai yra su nelipnia danga, kiti - ne. Taigi visi laimingi. Išbandytas kūginis puodas yra labai praktiškas, kad būtų išvengta riebalų purslų, bet taip pat paruošti padažai, kuriems reikia gero postūmio, pavyzdžiui, bešamelio ar kremo. Tai yra dėl jo suapvalintos formos, kuri leidžia botagui nieko nepamiršti, taip pat dėl ​​trigubo storio dugno, leidžiančio vienodai paskirstyti šilumą. Kitas privalumas, į kurį nereikėtų žiūrėti lengvabūdiškai: šis puodas priima visas procedūras, net ir pačias neapibrėžtiausias. Taigi ji nuėjo nuo indukcinės kaitlentės prie mano krosnies nesusigaudydama, o ypač be įbrėžimo. Jei indas taip pat plaunamas indų plovimo mašinoje, norėjau pats jį nuvalyti ir, laimei, jame nėra mano „One Pan Pasta“ pėdsakų. Išbandytas modelis kainuoja 74 €, tačiau surinkę lipdukus „Carrefour“ galite gauti 70% nuolaidą šiems gaminiams, kad gautumėte šią kūginę keptuvę už 21,99 €. Vieną kartą tikrai geras pasiūlymas! Originalus receptas ant virtuvės popieriaus. Atraskite kitus puodų modelius „Cyril Lignac“ svetainėje .

La parenthèse inattendue - Jean-Paul Rouve, Isabelle Nanty, Malik Bentalha #LPI

Apraksts:
La parenthèse inattenduePrésentée par Frédéric LopezJean-Paul Rouve, Isabelle Nanty, Malik BentalhaFrance 2#LPI

Palikite Komentarą

Please enter your comment!
Please enter your name here